品茗茶·享粽香| 三亚中瑞师生弘扬传统文化喜迎端午佳节

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品茗茶·享粽香| 三亚中瑞师生弘扬传统文化喜迎端午佳节

发布日期：2021-06-10 阅读次数：2367

— 端午安康 —

端

午

赛

龙

舟

品

粽

子

家

团

圆

五

月

初

五

浓

情

端

午

節

仲夏端午。端者，初也。

农历五月初五，是中国传统端午佳节。

挂艾草，包粽子，

食“五黄”，划龙舟......

为了传承和弘扬中华优秀传统文化，使广大师生感受到端午佳节的氛围，彰显三亚中瑞的校园文化魅力，6月10日，学院工会联合酒店管理系在美食广场中餐厅精心准备了端午节茶艺表演及包粽子比赛。

舒缓高雅的音乐旋律、和谐素雅的茶席设计，和赵娜娜老师淡定优雅的举手投足巧妙地融为一体，宛如一幅古色古香的水墨画，朴实却不乏诗意，绝美至极，令广大师生纷纷驻足流连，迫不及待地亲身感受中华传统文化的魅力。

活动前，在厨房老师的指导下，西餐工艺专业的学生们准备了糯米、粽叶、棉线等包粽子材料。包粽子大赛可谓高手云集，三角形、长条形、金字塔形等各式各样的粽子粉墨登场。现场气氛火爆,一片片粽叶、一粒粒糯米,在师生们一双双灵巧的手中,变成了香甜可口的粽子。

比赛过程中，在厨房傅玉萍老师的现场教学、亲自示范和细心指导下，侯嘉新老师获得了包粽子比赛第一名。“包粽子也是门技术活，掌握不好很容易漏米。虽然这个端午节回不了家，但在这里能够参加工会组织的活动，体会到真挚的端午情，心里特别温暖和感动。”她说道。

品茗茶，享粽香，

茶粽联合，粽香茶浓，

一叶粽香，一丝茶香。

学院举办此次活动，在为师生送去端午祝福的同时，也希望广大师生能够传承并弘扬中华优秀传统文化，用文化的内涵滋养精神，启迪智慧。

端午安康！

来源 | 酒店管理系杨凤凤

图片 | 酒店管理系杨凤凤

新闻中心林尤新

大学生记者团谢明

编辑 | 新闻中心刘学

出品 | 三亚中瑞酒店管理职业学院---新闻中心

投稿信箱 | news@his.edu.cn

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