三亚中瑞教师金亚赛荣获海南省劳动模范称号
4月29日,海南省总工会召开庆祝中华全国总工会成立100周年暨海南省劳动模范和先进工作者表彰大会。三亚中瑞教师金亚赛凭借在教育领域的卓越贡献与专业技能的杰出表现,荣获“海南省劳动模范”称号。这一荣誉不仅是对金亚赛个人的高度认可,也是对学院师资力量与教育成果的有力见证。
从泥土到星光:一位教育者的逆袭之路
金亚赛的成长历程充满励志色彩。从一个农村女孩成长为全国技术能手,再到职校教师,她的每一步都凝聚着坚持与奋斗。2005年,她带着父亲的期望进入烹饪学校学习,从此开启了从灶台到讲台的逆袭之旅。大专三年,她以“没有退路”的信念刻苦练习,从切出参差不齐的土豆丝到成为西餐领域的佼佼者。12年的酒店从业生涯中,她辗转于多家国际品牌酒店,从实习生成长为西厨主厨,用汗水和努力打破了“中国人做不了正宗法餐”的偏见。
三尺讲台上的星火传递
2017年,金亚赛选择转型成为我院教师,将多年的实战经验融入教学。她深知职校学生的特点,用创新的教学方法激发学生的潜能。她的第一堂课没有菜谱,而是用“1克盐=父亲弯腰播种十分钟的汗水”的生动比喻,让学生懂得珍惜与尊重。四年来,她累计教授学生1500余人,指导学生在全国职业技能竞赛中屡获佳绩,包括第一届全国职业技能大赛餐厅服务项目全国前10名和第二届全国职业技能大赛优胜奖。
赛场与自贸港中的职教使命
金亚赛不仅在教学中成绩斐然,个人也在各类竞赛中斩获殊荣。2020年,她荣获海南省行业职业技能竞赛西式烹调项目第一名;2021年,她在全国餐饮行业职业技能竞赛中夺得特金奖并跻身全国前三名;2023年,她获得“全国技术能手”荣誉称号。如今,她将目光投向海南自贸港建设,致力于培养国际化技能人才。她坚信,职业教育是“给平凡以尊严的修行”,而自贸港为职教人提供了更广阔的舞台。
金亚赛的获奖,不仅是对她辛勤耕耘与无私奉献的高度认可,更是学院师资队伍建设成果的生动体现。三亚中瑞始终致力于教师的专业发展与教学能力提升,积极鼓励教师在教学、科研及社会服务中发挥重要作用。为培育高素质应用型人才注入强劲动能,以师资建设为引擎,持续为海南自贸港建设输送人才资源与智力支持,助力自贸港教育事业与产业发展同频共振。
《匠心传承,感恩前行》
作为一名西餐烹饪教师,能够站在高校的讲台上,将美食文化与烹饪技艺传递给莘莘学子,是我一生的荣耀与追求。此次荣获2025年海南省劳动模范称号,我深感使命在肩,这份沉甸甸的荣誉绝非我个人独享,它同样属于每一位在教育一线默默耕耘、无私奉献的同行们。
烹饪,绝非仅仅是技艺的堆砌,更是文化与创新的深度融合。多年来,我始终坚守“学以致用,知行合一”的校训、“尊重、专业、责任”的中瑞精神和“精益求精,匠心育人”的教育理念,矢志不渝地致力于培养兼具专业技能与职业素养的新时代复合型烹饪人才,为餐饮行业输送源源不断的新生力量。
在此,我要衷心感谢国家对劳动者的深切关怀与高度认可,感谢中交集团、中交海投以及三亚中瑞对我的悉心培养。劳模精神将成为我前行道路上的不竭动力,激励我继续深耕教育领域,传承精湛技艺。在今后的教育教学工作中,我将时刻铭记中交精神,为海南自贸港建设培养更多高技能人才,为中国餐饮行业的蓬勃发展倾尽全力,续写新时代的新篇章。
一名坚守烹饪教育的工作者
金亚赛