为增进国际邮轮乘务管理专业学生对酒店行业认知,开拓学生视野,体验酒店行业职业魅力,明确未来职业发展方向,近日,酒店管理系国际邮轮乘务管理专业2023级、2024级学生在国际邮轮乘务管理教研室主任万义娟、酒店管理系学生管理办公室负责人张建军、专业教师曲超和赵娜娜的带领下来到海南清水湾莱佛士酒店进行参观学习和实践游学活动。

在人才与文化经理王佳羽的引导和讲解下,学生分成两组依次参观了酒店的前厅、长乐酒吧、中西餐厅、丰渔之门、中央草坪、心畅餐厅、会议室、沙滩等,学生们在欣赏酒店时对奢隐绿洲、时髦避世的莱佛士酒店的东南亚建筑风格连连赞叹,并在丰渔之门、迎海石柱、自由灯塔等地打卡“我和莱佛士的故事”,同时发朋友圈集赞进行小组人气比拼。
在参观过程中,老师们还看望了正在酒店实习岗位上工作的2023级酒店管理与数字化运营专业2班王玉林和刘宇瀚同学,以及2021级西式烹饪工艺的校友杨克韩,他们纷纷表示非常喜欢酒店的实习环境,在工作中可以将学校学到的理论知识很好地融入到实习岗位中,实习不仅提高了他们的专业技能,磨砺了心智,而且在沟通技巧、待人接物、抗压方面都有了很大提升。

随后,酒店人才与文化总监陶玉婷向同学们介绍了海南清水湾莱佛士酒店属于法国雅高旗下的顶奢品牌,目前在中国有3家莱佛士,清水湾莱佛士酒店座落在会唱歌的沙滩清水湾,自然环境优美,拥有289间豪华客房和32间布置精美的私人别墅,酒店服务理念是为客人带动触动心灵的奢华。人才与文化经理王佳羽还介绍了酒店的薪资待遇、员工培训、职业发展前景等内容。
酒店人才与文化总监陶玉婷分享如何为客人带来触动心灵的奢华
在交流中,曲超就酒店如何为客人带来触动心灵的奢华与陶玉婷进行深度探讨,陶总分享在为客人提供服务的过程中,要挖掘客户需求,与客户建立情感联结,把宾客作为我们的家人、朋友、亲人,为他们提供触动心灵的高品质服务。通过参观,邮轮专业学生们领略了高端酒店业的奢华与服务之美,激发了他们对未来职业发展的憧憬和期待。有的同学表示,本次实践学习特别有意义,自己要勤学习,练内功,提高专业知识和技能,为成长为一名专业的“邮轮酒店人”不懈努力。