9月20日，我院召开了实习指导教师座谈会，执行院长于世春、专业教研部部长梁锦汉、实习就业指导中心主任刘苑燕及实习指导教师参加了本次会议。会议围绕近期实习管理过程中出现的问题进行了深入探讨。

刘苑燕对实习管理工作做了总结，目前学生第一次的认知实习有两个问题需要重视：一是部分学生在身份转换过程中有诸多不适;二是学生自主解决问题的能力有待加强。刘苑燕根据学院实习管理规定对问题做了剖析，并与指导教师交流处理学生实习问题的途径与方法。

梁锦汉从角色定位的角度进行了分析，他认为在实习管理过程中，老师们应将自身角色定位为“指导者”。指导教师应多激励学生，让他们养成独立思考的习惯，以便于更清楚地认知世界，更加勇敢地迎接挑战。同时，也应号召更多的家长积极地参与到对学生实习期间的管理中来，和学院一起努力，将学生培养成为有思想、有责任感的“成年人”。

于世春指出，实习指导老师要首先帮助学生树立起成年人思维，厘清管理和服务边界，分清楚哪些是需要学生自己去处理的，哪些是需要导师给出建议以及亲自处理。其次要告知学生在实习中的第一身份是员工，第二身份是学生，身份冲突时以第一个身份为准。第三是指导过程中遵循“价值”原则。同时建议实习就业指导中心将学生在实习期间遇到的问题汇编成案例库，进行课题研究。他希望指导教师把自己在业界的经验传授给学生，帮助学生树立信心。

本次会议针对实习生管理问题及成绩认定制定出了具有针对性的解决方案，学院还将联合本地众多高端品牌酒店，建立酒店联盟，举办行业论坛，通过与酒店业界的对话，共同解决行业实习留任率和学校对口就业率匹配的热点问题。