金秋9月，三亚中瑞迎来了新一批可爱又聪明的新生，大家对我们的实操课堂充满了好奇。18日下午15点，新学期第一个校企合作课“星巴克咖啡教室走进三亚中瑞”的活动如期降临，为同学们上了开展了一次生动的咖啡文化体验课。

本次活动涵盖了星巴克文化介绍、咖啡拉花艺术、咖啡冲泡艺术以及咖啡品鉴四个环节。 星巴克咖啡三亚区域经理Vikki首先通过一段视频让同学们了解星巴克的咖啡文化，结合视频一边讲解咖啡的历史和咖啡运营商的知识，用咖啡的起源引出了星巴克运营商的发展历程。让同学们了解星巴克咖啡的运营模式、理解了同事之间需要相互尊重，团结互助，工作中要培养认真负责和钻研业务的良好职业态度。

 三亚蓝海星巴克万人迷咖啡师Amber 和Owen 现场表演的拉花艺术，很快引起了同学们浓厚兴趣。老师高超的拉花手艺 ，让在场观看的同学激情澎湃 、跃跃欲试。咖啡师们亲自上阵教同学们做咖啡拉花，以及制作咖啡的小技巧 ，还一边跟同学们一起互动提问。同学们积极热情的主动参与让现场的氛围冲到高峰。

   咖啡师Job现场演示咖啡冲泡艺术Chemix冲煮，整个过程动作舒展，行为优雅，给人一种置身于咖啡馆中的洗礼。随着冲泡的渐渐完成，整个教室里散发出浓香的咖啡味。接下来是咖啡品鉴环节，同学们接过咖啡师手中的咖啡，深深呼吸，自己仿佛沉浸在咖啡屋里。Job现场教大家如何品鉴星巴克咖啡：第一、闻，第二、确认，第三、描述。综合上述就是，深深的闻你，和你确认过眼神，把你描述在脑海里无法忘记。

 活动现场老师们以幽默风趣的分享方式让现场气氛非常活跃，深入浅出的讲解帮助在场的同学巩固了基础知识，激发了对咖啡文化浓厚的兴趣，在场参与活动的同学们都收获满满地，纷纷感谢星巴克老师的指导分享及解答，活动在轻松愉快的氛围中圆满落幕。