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三亚中瑞赴顺德职业技术学院访问交流
为完善我院西餐工艺专业人才培养方案的制定，了解行业发展现状，北京中瑞酒店管理学院酒店管理专业副主任兰君，三亚中瑞酒店管理职业学院专业教研部部长助理钟文梓老师，中餐食品制作教师黄国欢，英语教师林姝言于2017年5月23日前往顺德职业技术学院，向贵校了解其烹饪工艺与营养专业的课程设计以及人才培养方案，并就各自学院的概况、办学理念等进行交流。
与顺德职业技术学院领导们合影 （左一：烹调工艺与营养专业教研室主任高蓝洋；左二：钟文梓老师；左三：
兰君主任；右一：黄国欢老师；右二：实训中心主任陈嘉昌；右三：烹饪学院院长的黎永泰）
参观校园
当日上午，在顺德职业技术学院实训中心主任陈嘉昌热情接待下，我院老师们参观了校园，其优美的校园环境、积极的学习氛围给我院老师留下了深刻的印象。
标志性建筑-智慧门
参观中国烹饪学院实训大楼，感受美食文化
黎院长介绍饮食文化体验中心（左一：黎院长）
高大上的食品制作展示平台，完美的视觉体验
先进的食品制作设备，让你爱上食品制作
干净整洁的实操环境，难怪可以制作如此美味
交流学习办学理念以及人才方案设计
在了解校园环境和校园设施之余，双方就院校的概况、专业开展模式以及专业建设等方面进行了交流。在交流过程中，顺德学院的领导不仅对我院的办学模式及西餐工艺专业课程设计表示赞赏，也为我院西餐工艺专业的人才培养方案和教学的开展提出了宝贵的建议。
交流办学特色（右一：黎院长；左一：兰君主任）
这次为期一天的赴顺德职业学院之行不仅仅是一次学术上的交流，也是一次感受食品制作艺术的旅程。相信这不仅仅是一次交流活动，这更是两所学院之间深入了解、学习和合作的开始。
交流办学特色（右一：黎院长；左一：兰君主任）
这次为期一天的赴顺德职业学院之行不仅仅是一次学术上的交流，也是一次感受食品制作艺术的旅程。相信这不仅仅是一次交流活动，这更是两所学院之间深入了解、学习和合作的开始。
图文编辑：林姝言
