李铭 副教授

教授,主持市级以上课题9项(省级课题5项),授权发明专利2项,已发表学术论文20余篇,其中中文核心5篇、SCI2篇,主编教材1部,副主编或参编教材6部。

省级优秀教学团队成员。

省级创新教学团队成员,2门省级精品课程主讲教师。

指导学生比赛获得国家级铜奖1项,省级金奖1项、一等奖1项、银奖1项、铜奖1项、三等奖1项。

海南省高层次人才、国家高级公共营养师、国家高级调酒师。

全国食品产业职业教育教学指导委员会食品营养专业委员会委员、海南省高职高专教育研究会副会长、海南省粮食行业协会副秘书长、海南省教育督导专家、海南省旅游职业教育教学指导委员会委员。

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