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李铭
硕士研究生、双师型人才，国家高级公共营养师、国家高级调酒师，教育部全国食品产业职业教育教学指导委员会食品营养专业委员会委员、中国国际“互联网+”创新创业大赛全国总决赛网络评审专家、广西壮族自治区与海南省科技专家库成员、海南省教育督导专家、海南省高职高专教育研究会副会长、海南省粮食行业协会副秘书长、海南省旅游职业教育教学指导委员会委员、三亚市海棠区第三届人大常务委员会组成人员（财经科教文卫环保工作委员会委员）。主持并完成省级以上课题5项，授权发明专利2项，已发表学术论文50余篇，其中中文核心14篇、EI1篇、SCI2篇，主编教材2部，副主编或参编教材6部，省级优秀教学团队成员，省级创新教学团队成员，1门国家级精品在线课程和2门省级精品课程主讲教师。指导学生比赛获得国家级铜奖1项，省级金奖1项、一等奖1项、银奖1项、铜奖1项、三等奖1项。
